3種の十割そばいなり

下準備

• そばはタイミングを見計らって、熱湯で茹でる（茹で時間はパッケージ参照）。流水で洗い、水気をしぼっておく。
• 油揚げは菜箸をあてて転がし、半分に切り、袋状にしておく。
• b・cはそれぞれボウルに合わせておく。
• 牛バラ薄切り肉は幅5cmに切っておく。
• むき海老（冷凍）は解凍し、あれば背ワタを除いて洗い、水気を除く。耐熱容器に入れ、酒をふり、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し（600W50秒～）、粗熱を取っておく。
• プチトマトは横半分に切っておく。
• 青じそはせん切り。
• 貝割れ菜は根元を除き、長さを半分に切っておく。